当店について

当店独自の直火式焙煎器で引き出す、
コーヒーの豊かな香りと味わいをお楽しみください。
当店ではコーヒー好きの方にはもちろん、コーヒーが苦手な方にもおいしく飲んでもらえるようQグレーダー評価の高いスペシャルティコーヒーを中心に取り揃え、店名のように「忠実(まめ)に煎る」ことで、フレッシュな状態の豆をお届けしております。
鮮度を保つため、挽かずに豆の状態でのお届けとなりますので、ミルをご用意くださいませ。きっと、新鮮なコーヒーの持つ複雑で奥深い味わいに驚かれると思います。
直火焙煎ならではの香ばしい風味と、存分に引き出された豆本来のおいしさをどうぞご堪能くださいませ。

Qグレーダーとは、SCAA(米国スペシャルティコーヒー協会)が定めた基準・手順でコーヒーの客観的な評価ができると認定された、国際的な資格を持つ技能者のことです。


運営:デザインオフィスbard(バード)
代表/ロースター:鈴木 謙介

商品一覧

当店はインターネット販売限定(無店舗経営型)のコーヒーショップです。
配送はクリックポストのみとなっているため、400g毎に別梱包・別配送となります。

■100~400g:全国一律164円 ※以降同様に400g毎に別梱包・別配送でクリックポストにて配送

コスタリカ
ドンマヨ ラ・ロマ カトゥーラ

焙煎豆100g:¥650(税込)

  • 生産国:コスタリカ
  • 焙煎度:ハイロースト

ニカラグア
リモンシリョ ジャバニカ

焙煎豆100g:¥675(税込)

  • 生産国:ニカラグア
  • 焙煎度:ハイロースト

グアテマラ
アンティグア ラ・フォリー

焙煎豆100g:¥645(税込)

  • 生産国:グアテマラ
  • 焙煎度:シティロースト

エチオピア モカ
イルガチェフェ ベレカ G1

焙煎豆100g:¥685(税込)

  • 生産国:エチオピア
  • 焙煎度:ハイロースト

グアテマラ アンティグア SHB
アゾテア農園 ブルボン

焙煎豆100g:¥620(税込)

  • 生産国:グアテマラ
  • 焙煎度:ハイロースト

ブラジル サントアントニオ
プレミアム ショコラ

焙煎豆100g:¥580(税込)

  • 生産国:ブラジル
  • 焙煎度:ハイロースト

コロンビア
マグダレナ スプレモ

焙煎豆100g:¥585(税込)

  • 生産国:コロンビア
  • 焙煎度:ハイロースト

インド モンスーン AA
マラバール アスピンオール

焙煎豆100g:¥590(税込)

  • 生産国:インド
  • 焙煎度:ハイロースト

タンザニア
タリメ ゴールドマイン AA

焙煎豆100g:¥615(税込)

  • 生産国:タンザニア
  • 焙煎度:ハイロースト

ルワンダ スカイヒル
 

焙煎豆100g:¥630(税込)

  • 生産国:ルワンダ
  • 焙煎度:ハイロースト

インドネシア
マンデリン ビンタンリマ

焙煎豆100g:¥690(税込)

  • 生産国:インドネシア
  • 焙煎度:フルシティロースト

コスタリカ
ガンボア農園 ブラックハニー

焙煎豆100g:¥655(税込)

  • 生産国:コスタリカ
  • 焙煎度:ハイロースト

エチオピア モカ
イルガチェフェ チェレレクトG1

焙煎豆100g:¥695(税込)

  • 生産国:エチオピア
  • 焙煎度:シティロースト

エチオピア モカ
シダモ G4 カフェインレス

焙煎豆100g:¥610(税込)

  • 生産国:エチオピア
  • 焙煎度:ハイロースト

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